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Tomato Shot mit Schnittlauch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 2 Bund Schnittlauch
  • 2-3 TL Currypulver
  • 2 EL RAMA Universelle
  • 1 Päckli KNORR Standardsuppe Tomato
  • 1 dl Orangensaft
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 Cherrytomaten

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)544kJ
Energie (Kilokalorien)130kcal
Fett6g
davon gesättigte Fettsäuren2,3g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker10g
Ballaststoffe1,7g
Eiweiss2,6g
Salz2,1g

  • 1 2 Bund Schnittlauch waschen, trockenschütteln, einige Halme für die Garnitur zurücklegen. Den Rest grob hacken.
  • 2 Schnittlauch mit 2-3 TL Curry in 2 EL aufschäumender Margarine ca. 30 Sekunden andünsten.
  • 3 Mit KNORR Standardsuppe und 1 dl Orangensaft ablöschen, aufkochen und nach Belieben salzen.
  • 4 Das Ganze durch ein Sieb giessen, aufmixen und in vier Gläsern oder Tassen verteilen. Schnittlauchhalme hineinstecken, pfeffern und mit je einer Tomate garnieren.