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Tomatentartellets

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • Fett für die Form
  • 120 g Mürbeteig, ausgerollt, aus dem Kühlregal
  • 1 Päckli KNORR Standardsuppe Tomato
  • 120 g Vollrahm
  • 2 Eier
  • 6-8 Cherrytomaten
  • 1 Büschel Salat
  • etwas frisch geriebener Parmesan

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2841kJ
Energie (Kilokalorien)678kcal
Fett44g
davon gesättigte Fettsäuren21g
Kohlenhydrate53g
davon Zucker15g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiss16g
Salz4,2g

  • 1 Die Tarteförmchen ausfetten und sorgfältig mit dem Teig auslegen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Im 200 °C (Umluft 180 °C) heissen Ofen 8-10 Minuten vorbacken.
  • 2 Währenddessen KNORR Standardsuppe mit 2 dl Wasser verrühren und etwas erhitzen. 120 g Rahm und 2 Eier untermixen.
  • 3 6-8 Tomaten auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Suppencréme darüber giessen und nochmals ca. 30 Minuten im 180 °C (Umluft 160 °C) heissen Ofen auf der untersten Rille backen.
  • 4 Tarteletts etwas abkühlen lassen, aus der Form heben und mit einigen Salatblättern sowie Parmesan garnieren.