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Pommes Duchesse

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    Min
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  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1098kJ
Energie (Kilokalorien)262kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren4,3g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker4,6g
Ballaststoffe3g
Eiweiss8,1g
Salz0,15g
  • 1 Beutel KNORR Stocki Kartoffelstock (4 Portionen)
  • 3 dl Milch
  • 2 EL Margarine oder Butter
  • 3 Eigelbe
  • 1 Knorr Stocki nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, jedoch nur mit 4 dl Wasser. Eigelbe darunterrühren, Masse in einen Spritzsack mit gezackter Tülle (ca. 10 mm Ø) füllen, ca. 30 Rosetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
  • 2 Pommes Duchesse ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens backen.
  • 3 Copyright Betty Bossi