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Pommes Duchesse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 1 Beutel KNORR Stocki Kartoffelstock (4 Portionen)
  • 3 dl Milch
  • 2 EL Margarine oder Butter
  • 3 Eigelbe

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1090kJ
Energie (Kilokalorien)259kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker4g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiss7,6g
Salz0,18g

  • 1 KNORR Stocki nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, jedoch nur mit 4 dl Wasser. Eigelbe darunterrühren, Masse in einen Spritzsack mit gezackter Tülle (ca. 10 mm Ø) füllen, ca. 30 Rosetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
  • 2 Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
  • 3 Copyright Betty Bossi