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Gemüse-Muffins mit Schinken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)621kJ
Energie (Kilokalorien)148kcal
Fett5,4g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker1,9g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiss5,2g
Salz0,87g
  • 65 g Margarine
  • ½ rote Peperoni
  • 80 g Mais (Dose)
  • 250 g Mehl
  • 2 ½ TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • 80 g tiefgekühlte Erbsen
  • 60 g geräucherte Schinkenwürfel
  • 1 Ei
  • 250 ml Buttermilch
  • 1 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat