Gefüllte Tomaten mit Speck und Käse nach Luzerner Art
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1477kJ
Energie (Kilokalorien)353kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren8,8g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiss31g
Salz3g
- 80 g Speckwürfeli
- 200 g Luzerner Rahmkäse
- 8 grosse Tomaten
- ½ Bund glatte Peterli
- 250 g Magerquark
- 1 Päckli KNORR Standardsuppe Fideli mit Fleischkügeli
- ½ TL Paprika
- Jodsalz, Pfeffer
- Fett für die Form
Fideli mit Fleischkügeli
So schmeckt Suppe doch am besten: Mit herzhaften Fleischkügli, vielen Fideli und feinem Gemüse. Einfach in der Zubereitung, dank KNORR Fideli mit Fleischkügli. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 80 g Speckwürfeli in einer Bratpfanne ohne Öl langsam knusprig braten, herausnehmen, auf Haushaltspapier abtropfen, auskühlen. 200 g Käse in Würfeli schneiden.
- 2 Von den 8 Tomaten einen Deckel abschneiden, Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen, das Ausgehöhlte hacken, mit Speck und Käsewürfeli in eine Schüssel geben.
- 3 1/2 Bund Peterli fein hacken, mit 250 g Quark und Knorr Standardsuppe Fideli mit Fleischkügeli in die Schüssel geben, alles gut vermischen, mit 1/2 TL Paprika, Salz und wenig Pfeffer würzen.
- 4 Füllung in die Tomaten verteilen, Deckel wieder aufsetzen. Die Tomaten in eine grosse, leicht gefettete, ofenfeste Form setzen.
- 5 Gefüllte Tomaten ca. 30 Min. in der Mitte des auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorgeheizten Ofens backen.