Spinatcremesuppe mit Frischkäsenocken
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)640kJ
Energie (Kilokalorien)153kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren7,2g
Kohlenhydrate2,8g
davon Zucker2,5g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiss5,1g
Salz0,16g
- 1 Zwiebel
- 1 EL Margarine
- 250 g Blattspinat, aufgetaut
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Rindsbouillon Stange
- 1,25 dl Rahm
- 80 g Frischkäse, Halbfettstufe
Natürlich Fein! Rindsbouillon Stange
100% natürliche Zutaten - das zeichnet die KNORR Rindsbouillon aus. Würfel für Würfel feinste Zwiebeln, Karotten und Gewürze sind die Grundlage für Suppen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Margarine anschwitzen. Blattspinat und gehackten Knoblauch dazugeben, nochmals anschwitzen.
- 2 2 Würfel Knorr Natürlich Fein! Rindsbouillon in 1 l Wasser aufkochen. 15 Minuten köcheln lassen, Rahm zugeben und mit einem Stabmixer pürieren.
- 3 Aus Frischkäse mit 2 Löffeln kleine Nocken formen, diese im Suppenteller anrichten und mit der aufgeschäumten Spinatsuppe servieren.