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Spargelplätzchen mit Tomaten-Basilikum-Sauce

Spargelplätzchen mit Tomaten-Basilikum-Sauce - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 2 Eier
  • 180 g Mehl
  • 2 dl + 2,5 dl Milch
  • 60 g geriebener Parmesan
  • Muskat
  • 1 kg grüne Spargeln
  • Jodsalz
  • 6 EL Olivenöl
  • 500 g Tomaten
  • 4 Zweige Basilikum
  • 1 Packung KNORR Sauce Hollandaise
  • 50 g Butter

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3208kJ
Energie (Kilokalorien)769kcal
Fett53g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker14g
Ballaststoffe5,5g
Eiweiss21g
Salz1,3g