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Sellerie-Apfelcremesuppe mit Cidre

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)942kJ
Energie (Kilokalorien)225kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker10g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiss2,2g
Salz0,83g
  • 350 g Knollensellerie
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Rapsöl
  • 350 ml Cidre brut (oder trockenen Apfelwein/Apfelsaft)
  • 2 TL KNORR Hühnerbouillon
  • 100 ml Schlagrahm
  • 4 EL MAIZENA express Saucenbinder hell
  • nach Belieben Jodsalz, Pfeffer