Pilzcremesuppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1414kJ
Energie (Kilokalorien)338kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate4,2g
davon Zucker3,4g
Ballaststoffe2,6g
Eiweiss7,4g
Salz3,6g
- 1 kleine Zwiebel
- 400 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Shiitake, Austernpilze, Kräuterseitlinge, Shimeji)
- 1 Bund Peterli
- 1 Würfel KNORR Steinpilzbouillon
- 2 EL Öl
- 2 dl Rahm
- Jodsalz, Pfeffer
- ½ Zitrone