Skip to content
Was suchst du?

Suchen

Mais-Curry-Suppe mit Poulet

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1381kJ
Energie (Kilokalorien)331kcal
Fett6,8g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiss41g
Salz3,1g
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 600 g Pouletbrüstli (ca. 4 Pouletbrüstli)
  • 340 g Maiskörner
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL milder Curry
  • 1 Päckli KNORR Standardsuppe Geflügel-Crème
  • ½ Bund Peterli
  • 1 Öl in einer weiten Pfanne heiss werden lassen, Pouletbrüstli bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 2 Minuten anbraten, herausnehmen.
  • 2 Maiskörner abspülen, abtropfen lassen, Zwiebel fein hacken. Beides mit dem Curry in derselben Pfanne ca. 2 Minuten andämpfen.
  • 3 1 l (1000 ml) Wasser zugiessen und Päckliinhalt Knorr Standardsuppe Geflügel-Crème einrühren. Unter Rühren aufkochen, bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen.
  • 4 Poulet quer in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, beigeben, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  • 5 Peterli grob hacken, Suppe damit bestreuen.