Wunderbar fruchtig und ganz besonders crèmig ist die KNORR Kürbis-Crème Suppe. Mit feinen Kürbisstückchen und mild gewürzt eine wahre Gaumenfreude.
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Je 20 g Kürbiskerne und Baumnusskerne grob hacken, in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, herausnehmen, auskühlen.
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Von der Zitrone wenig Schale abreiben, mit den Kürbiskernen, Baumnusskernen und 1/2 TL Curry mischen, 1/2 dl Olivenöl und 30 g Käse daruntermischen.
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Knorr Kürbissuppe nach Angabe der Verpackung zubereiten. Curry-Nuss-Pesto darauf verteilen.