Gemüsecrèmesuppe mit Chutney-Knäckebrot
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1202kJ
Energie (Kilokalorien)288kcal
Fett5,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate51g
davon Zucker17g
Ballaststoffe7,5g
Eiweiss6,3g
Salz1,9g
- 1 rote Zwiebel
- 250 g orange Cherry-Tomaten
- 250 g rote Cherry-Tomaten
- 2 EL Honig
- 1 Packung KNORR Crèmesuppe mit 9 Gemüsen
- 1-2 Knoblauchzehen
- 8 Scheiben Knäckebrot
- 50 g junger Spinat
- 4 EL gerösteter Buchweizen (Kasha), ersatzweise gerösteter Sesam
Crèmesuppe mit 9 Gemüsen (4 Port.)
Broccoli, Tomaten und feinste Zwiebeln sind nur ein Vorgeschmack auf die neun Gemüsesorten, die in der KNORR Crèmesuppe mit 9 Gemüsen stecken. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten waschen und vierteln.
- 2 Honig in einem Topf 1 Minute lang kochen lassen. Zwiebel und Tomaten dazugeben und 15 Minuten bei schwacher Hitze einkochen lassen. Gelegentlich umrühren.
- 3 Knorr Crèmesuppe mit 9 Gemüsen nach Angabe zubereiten.
- 4 Knoblauch schälen und die Knäckebrot Scheiben mit dem Knoblauch einreiben. Spinat waschen und trocken tupfen. Knäckebrot mit Spinat belegen und das warme oder kalte Chutney darauf verteilen. Mit Buchweizen oder Sesam bestreut zur Suppe reichen.