Erbsen-Schaumsuppe

Erbsen-Schaumsuppe

Erbsen-Schaumsuppe - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

people

1 EL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
200 ml Wasser
2 Stiele Petersilie
200 g Pfifferlinge (oder 1 Dose Pfifferlinge 225 g Abtropfgewicht)
3 Schalotten
3 EL Öl
300 g tiefgekühlte Erbsen
1 EL Zucker
2,5 dl Rahm
frisch gemahlener weisser Pfeffer

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1637kJ

Energie (Kilokalorien)392kcal

Fett31g

davon gesättigte Fettsäuren13g

Kohlenhydrate17g

davon Zucker7,6g

Ballaststoffe6,1g

Eiweiss8,7g

Salz1,2g