Broccolisuppe mit Haselnusspesto-Baguette
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2346kJ
Energie (Kilokalorien)561kcal
Fett42g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate35g
davon Zucker2,6g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiss11g
Salz1,7g
- 60 g Haselnüsse
- 1 Bund glatte Peterli
- 8 EL Hasel-oder Baumnussöl
- 40 g Bergkäse gerieben
- 1/2 TL Jodsalz
- Pfeffer
- 1 Beutel KNORR Suprême Broccolisuppe mit Blumenkohl
- 12 Scheiben Baguette
KNORR Suprême Broccolisuppe mit Blumenkohl
Die KNORR Suprême Broccolisuppe mit Blumenkohl - dank Geschmacksperlen und mit grossen Stücken aus Broccoli und zarten Blumenkohlröschen eine Gaumenfreude. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 60 g Haselnüsse grob hacken und in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Abkühlen lassen. 1 Bund Peterli waschen, trocken schütteln und Blättchen grob hacken. Nüsse, Peterli und 8 EL Öl in einen hohen Rührbecher geben und pürieren. 40 g Käse unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2 Beutelinhalt Knorr Suprême Broccolisuppe mit Blumenkohl nach Anleitung zubereiten.
- 3 Baguettebrot rösten und mit dem Nusspesto bestreichen. Suppe auf Tellern anrichten. Dazu Baguettebrot reichen.