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Asiatische Kokossuppe mit Poulet

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1872kJ
Energie (Kilokalorien)447kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker17g
Ballaststoffe10g
Eiweiss20g
Salz2,4g
  • 1 Kohlrabi
  • 4 Rüebli
  • 150 g Kefen
  • 40 g frischer Ingwer
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 400 ml KNORR Gemüsebouillon Paste
  • 1 Tüte (50 g) Laksapaste (Würzpaste mit Zitronengras, Curcuma und Chili)
  • 250 g Pouletbrustfilets
  • 3 gestrichene EL MAIZENA express Saucenbinder hell
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Bund Koriandergrün