Asiatische Fischsuppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1915kJ
Energie (Kilokalorien)458kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker6,3g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiss32g
Salz1,8g
- 150 g Reisnudeln
- 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
- 1 Stängel Zitronengras
- 2,5 dl Kokosmilch
- 3 Bundzwiebeln mit dem Grün
- 200 g Kefen
- 200 g tiefgekühlte Erbsli
- 350 g Fischfilet (ohne Haut, entgrätet, in Stücken, z.B. Bio-Goldbrasse, Dorade Royale)
- 150 g Crevetten (roh und geschält)
- 2 EL Limettensaft
- 2 1/2 EL Sojasauce
- 1 kleine rote Chili
- Limettenscheiben und Korianderblätter
Natürlich Fein! Gemüsebouillon Stange
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