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Apfel-Senf-Süppchen mit Räucherlachs

  • Zubereitung

    Min
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  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1414kJ
Energie (Kilokalorien)338kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker22g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiss9,2g
Salz2g
  • 4 Äpfel
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 1 1/2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 125 g Räucherlachs in Scheiben
  • 1 Kästchen Gartenkresse oder andere Kresse-Sorte
  • 4 EL MAIZENA express Saucenbinder hell
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 3 EL Senf
  • 150 ml Schlagrahm