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Spargelsalat mit Quinoa

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1154kJ
Energie (Kilokalorien)276kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiss6,5g
Salz1,3g
  • 100 g Quinoa Tricolore
  • 1/4 TL Jodsalz
  • 500 g grüne Spargeln
  • 3 EL Olivenöl
  • 1/2 Cantaloupe-Melone
  • 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 30 g Baumnusskerne