Spargelsalat mit Quinoa
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1154kJ
Energie (Kilokalorien)276kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiss6,5g
Salz1,3g
- 100 g Quinoa Tricolore
- 1/4 TL Jodsalz
- 500 g grüne Spargeln
- 3 EL Olivenöl
- 1/2 Cantaloupe-Melone
- 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
- 2 EL Balsamico-Essig
- 30 g Baumnusskerne
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