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Tagliatelle mit warmer Peperoni-Oliven-Vinaigrette

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 2 rote Peperoni
  • 4 EL BERTOLLI Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 schwarze Oliven ohne Stein
  • ½ EL Paprikapulver
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 400 g Tagliatelle
  • 1 Packung KNORR Flüssigsauce Hollandaise

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2708kJ
Energie (Kilokalorien)649kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren5,2g
Kohlenhydrate80g
davon Zucker8,1g
Ballaststoffe7,6g
Eiweiss15g
Salz1,1g

  • 1 2 Peperoni schälen, entkernen und würfeln. In 4 EL heissem Öl zusammen mit einer durchgepressten Knoblauchzehe langsam schmoren. 4 Oliven klein schneiden und dazugeben. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  • 2 400 g Tagliatelle in Salzwasser ""al dente"" kochen. Abgiessen und die KNORR Sauce Hollandaise unter die Tagliatelle mischen. Mit der lauwarmen Vinaigrette servieren.