Spanakopita – Griechische Spinatpastete
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1468kJ
Energie (Kilokalorien)352kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate16g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe4,6g
Eiweiss20g
Salz1,7g
- 1 kg frischer Blattspinat
- 2 Bünde glatte Peterli
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote
- 60 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
- 3 EL Olivenöl
- 200 g Frischkäse 0,2 % Fett
- 4 Eier (Größe M)
- 2 TL KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon Granulat
- 1 TL gemahlene Muskatnuss
- 60 g gehackte Baumnüsse
- 1 Msp. Jodsalz
- Pfeffer
- 10 Blätter Filo- oder Yufkateig (aus dem Kühlregal)
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