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Pilz Pasta

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    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1944kJ
Energie (Kilokalorien)466kcal
Fett8,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate75g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe7,9g
Eiweiss17g
Salz1,4g
  • 400 g Pappardelle Pasta
  • 500 g Pilze
  • 120 g Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 1 Pasta gemäss Anweisungen auf der Packung kochen. In einem Sieb abtropfen lassen und etwas kochendes Wasser sammeln.
  • 2 Pilze reinigen und in Scheiben oder Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln reinigen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
  • 3 Pilze in einer Pfanne in heissem Olivenöl braten. Frühlingszwiebeln dazugeben und braten. Ca. 200 ml Nudelwasser zugeben und Knorr Gemüse Bouillon Granulat einrühren. Nudeln zu den Pilzen geben, gut rühren und auf Tellern servieren.