Skip to content
Was suchst du?

Suchen

Penne an weisser Rahmsauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2436kJ
Energie (Kilokalorien)583kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate68g
davon Zucker4,7g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss19g
Salz0,34g
  • 360 g Penne
  • 250 g Champignons
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2 dl Rahm
  • 2 dl halbentrahmte Milch
  • 1-2 g Knorr Flocken WALDPILZ mit italienischen Kräutern
  • 1 Prise Jodsalz
  • Pfeffer
  • 40 g geriebener Parmesan
  • 1 Penne al dente kochen.
  • 2 Champignons in Scheiben schneiden und im Öl hell anbraten. Rahm und Milch zufügen, aufkochen und mit Knorr Flocken Waldpilz, Salz und Pfeffer würzen. Die noch heissen Penne zugeben, verrühren und sofort servieren.
  • 3 Parmesan dazu servieren.