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Nudeln mit Tomatensauce

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    Min
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    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3357kJ
Energie (Kilokalorien)802kcal
Fett42g
davon gesättigte Fettsäuren23g
Kohlenhydrate78g
davon Zucker7,5g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiss25g
Salz2,7g
  • 1 EL KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon Granulat
  • 400 g Teigwaren (z.B. Fusilli)
  • 4 dl Rahm
  • 2 EL Tomatenpüree
  • 300 g Cherry-Tomaten
  • 100 g Parmesan
  • 1 TL KNORR Aromat
  • 1/2 Bund glatte Peterli
  • 1 1 EL Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon in 1 Liter siedendes Wasser geben, auflösen. 400 g Teigwaren beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze al dente kochen, bis die Flüssigkeit knapp aufgesogen ist.
  • 2 4 dl Rahm in einer Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren. 2 EL Tomatenpüree unterrühren, ca. 2 Minuten köcheln. 300 g Cherry-Tomaten halbieren und beigeben. 100 g geriebenen Parmesan untermischen, mit 1 TL Knorr Aromat und wenig Pfeffer würzen.
  • 3 1/2 Bund Peterli fein schneiden, mit der Sauce zu den Teigwaren geben, mischen und sofort servieren.