1-2 g Knorr Flocken KNOBLAUCH mit provenzalischen Kräutern
1/4 Bund glatte Peterli
1
Muschelteigwaren al dente kochen.
2
Spargeln schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, Spargelspitzen ganz lassen.
3
Spargeln in 1 EL Olivenöl anbraten, halbierte Cherry-Tomaten zugeben.
4
Knorr Sauce Hollandaise, 4 EL Wasser, 1 EL Olivenöl und Zitronensaft mit Knorr Flocken Knoblauch mit provenzalischen Kräutern würzen und 1 Minute ziehen lassen.
5
Spargeln und Muschelteigwaren in die Sauce geben, gut vermengen und anrichten.