KNORR Risotto Parmesan: Ob als Beilage oder pur - das Traditionsgericht aus Italien ist unwiderstehlich zart im Geschmack und mit feinem Parmesan abgeschmeckt.
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Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen, waschen, trocken tupfen und mit 1 dl Öl und Knoblauch im Mixer zu einer Paste pürieren.
2
Knorr Risotto nach Packungsangabe zubereiten. Zum Schluss 20 g Butter und 30 g Parmesan unterrühren.
3
Den Deckel von 8 Tomaten abschneiden und sie mit einem Löffel vorsichtig aushöhlen.
4
Die Basilikumpaste unter den fertigen Risotto rühren.
5
Den Risotto in die Tomaten füllen, Deckel aufsetzen. Tomaten würzen und mit etwas Öl beträufeln.
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Tomaten im auf 220 °C (Umluft: 200 °C) vorgeheizten Ofen ca. 8 Minuten garen.