Kartoffelsoufflé mit Steinpilzgulasch
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1593kJ
Energie (Kilokalorien)381kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren4,3g
Kohlenhydrate32g
davon Zucker7,5g
Ballaststoffe16g
Eiweiss21g
Salz2,4g
- 1 Beutel Knorr STOCKI 3x3 Portionen
- 3 Eier
- 4 EL Ricotta
- zum Würzen Muskat
- zum Würzen Jodsalz
- zum Würzen Pfeffer
- Für die Förmchen: Butter und Mehl
- 800 g Steinpilze, geputzt
- 2 Schalotten
- 1 gepresste Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 300 ml KNORR Steinpilzbouillon
- 1 Beutel Knorr Natürlich Fein! Mix für Gulasch
STOCKI 3x3 Portionen
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