Kartoffel-Wurst-Salat
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2436kJ
Energie (Kilokalorien)582kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker8,5g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiss17g
Salz3,3g
- 2 cm Ingwer
- 2 TL Curry
- 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
- 5 EL Weissweinessig
- 3 EL Rapsöl
- 180 g Joghurt
- 1 Päckli KNORR Herbmix Kräuter
- wenig Pfeffer
- 1 kg Gschwellti (fest kochende Sorte), frisch gekocht
- 300 g Cervelat
- 200 g Stangensellerie
Natürlich Fein! Gemüsebouillon Stange
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