Kartoffel-Wurst-Salat
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2516kJ
Energie (Kilokalorien)601kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker9,1g
Ballaststoffe4,8g
Eiweiss17g
Salz5,4g
- 2 cm Ingwer
- 2 TL Curry
- 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
- 5 EL Weissweinessig
- 3 EL Rapsöl
- 180 g Joghurt
- 1 Päckli KNORR Herbmix Kräuter
- wenig Pfeffer
- 1 kg Gschwellti (fest kochende Sorte), frisch gekocht
- 300 g Cervelat
- 200 g Stangensellerie