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Kartoffel-Lauch-Gratin mit Bratspeck

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2078kJ
Energie (Kilokalorien)499kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiss12g
Salz2,5g
  • 500 g Lauch (Porree)
  • nach Belieben Jodsalz
  • 1 grosse Tomate
  • 750 g Kartoffeln
  • nach Belieben Pfeffer weiss
  • 250 ml Schlagrahm
  • 1 Beutel KNORR Standardsuppe Lauch-Crème
  • 40 g geriebener Parmesan
  • 1 TL Rapsöl
  • 4 Scheiben Bratspeck