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Gemüsegratin

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Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2008kJ
Energie (Kilokalorien)480kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate35g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,8g
Eiweiss14g
Salz1,1g
  • 300 g Broccoli
  • 300 g Blumenkohl
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln
  • 300 g Kartoffeln, in Scheiben
  • 300 g rote Süsskartoffeln, in Scheiben
  • 1 dl KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 2,5 dl Halbrahm (15 % Fett)
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 50 g geriebener Greyerzer