Nicht nur Grillfleisch wird mit KNORR Würz-mix Rôtisseur besonders fein. Auch Plätzli, Geschnetzeltes und Hackfleisch erhalten eine charakteristische Würze.
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1 EL Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, 400 g Fleisch und 1 EL Tomatenpüree mischen, ca. 3 Minuten braten, Hitze reduzieren, 200 g Lauch in feine Streifen schneiden, 150 g Rüebli grob raffeln, beigeben, unter Rühren ca. 3 Min. fertig braten, mit 2 EL Knorr Würz-Mix würzen.
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Teig mit dem Backpapier auf ein Blech legen. Fleisch-Gemüse-Masse locker auf den Pizzaboden verteilen, dabei einen Rand von ca. 2 cm frei lassen. 250 g Tomaten halbieren, 150 g Mozzarella zerzupfen, darauf verteilen.
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Pizza ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C (Umluft: 200 °C) vorgeheizten Ofens backen.