Grüne Crêpe-Lasagne
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2542kJ
Energie (Kilokalorien)608kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate62g
davon Zucker8,9g
Ballaststoffe9,3g
Eiweiss29g
Salz1,4g
- 100 g Buchweizenmehl
- 125 g Weizen Mehl Type 550
- 300 ml halbentrahmte Milch
- 3 Eier (Größe M)
- 1/2 TL Jodsalz
- 2 EL Pflanzenöl
- 500 g wilder Broccoli (alternativ herkömmlicher)
- 1 Beutel KNORR Mix für Hörnli-Schinken Gratin
- 200 ml Halbrahm (15 % Fett)
- 100 g Frischkäse mit Kräutern 8% Fett abs. (Halbfettstufe)
- 300 g Erbsen grün tiefgefroren
- 50 g geriebener Käse
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