1
250 g Peperoni halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. 125 g Zucchetti in Scheiben schneiden. Peperonistreifen und Zwiebelringe in 2 EL heissem Olivenöl ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Zucchetti beigeben, würzen und ca. 5 Min. fertig dünsten.
2
Pizzateig auf ein Backpapier belegtes Blech legen.
3
Gemüse auf dem Teig verteilen. 125 g Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, 80 g Schinken in Streifen schneiden. Den Teig mit Tomaten, Salami, Schinkenstreifen und 10-12 Oliven belegen. 2 TL Knorr Herbmix Kräuter und etwas Pfeffer darüberstreuen.
4
125 g Mozzarella in Scheiben schneiden, und darauf verteilen. 100 g Tilsiter an der Röstiraffel reiben und darüberstreuen. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft: 180 Grad) in der unteren Hälfte 30-40 Min. backen.