Lass uns kochen
- 1 250 g Peperoni halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. 125 g Zucchetti in Scheiben schneiden. Peperonistreifen und Zwiebelringe in 2 EL heissem Olivenöl ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Zucchetti beigeben, würzen und ca. 5 Min. fertigdünsten.
- 2 Pizzateig auf ein Backpapier belegtes Blech legen.
- 3 Gemüse auf dem Teig verteilen. 125 g Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, 80 g Schinken in Streifen schneiden. Den Teig mit Tomaten, Salami, Schinkenstreifen und 10-12 Oliven belegen. 2 TL KNORR Herbmix Kräuter und etwas Pfeffer darüberstreuen.
- 4 125 g Mozzarella in Scheiben schneiden, und darauf verteilen. 100 g Tilsiter an der Röstiraffel reiben und darüberstreuen. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) in der unteren Hälfte 30-40 Min. backen.