Fettfrei und dank feinster Kräuter trotzdem voller Geschmack - das ist das KNORR Granulat Gemüse Extrakt. Leicht zu portionieren und die ideale Basis für klare Suppen.
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1
250 g Penne in Salzwasser al dente garen. In ein Sieb abgiessen.
2
Zucchetti, 2 Tomaten und 250 g Pouletbrust in Würfeli schneiden. 2 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. 2 Knoblauchzehen schälen und hacken.
3
2 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pouletbrustwürfeli kurz anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen. Restliche Zutaten zufügen und anbraten. 1 dl Wasser, 3 TL Knorr Gemüse-Extrakt und Frischkäse dazugeben. Zugedeckt 3-5 Minuten kochen.