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Gemüse Paella

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1982kJ
Energie (Kilokalorien)475kcal
Fett9,2g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate71g
davon Zucker9,8g
Ballaststoffe18g
Eiweiss16g
Salz0,58g
  • 80 g Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 400 g orange Tomaten (ersatzweise rote)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Safranfäden (0,05 g)
  • 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 150 g Paella-Reis
  • 150 g Dinkelkörner
  • 150 g Schwarzaugenbohnen (Tiger-Bohnen), Konserve
  • 1 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 1 rote Peperoni
  • 200 g Artischockenböden
  • 100 g tiefgekühlte Erbsen
  • 2 unbehandelte Zitronen
  • 3 EL gehackte Peterli