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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Mais, Erbsli, Tomaten

  • Zubereitung

    Min
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  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1443kJ
Energie (Kilokalorien)346kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker6,2g
Ballaststoffe4,9g
Eiweiss7,6g
Salz1,7g
  • Fett für die Form
  • 800 g Gschwellti vom Vortag (fest kochende Sorte, ca. 8 Stk.)
  • 2 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 1 kleine Dose Maiskörner (Abtropfgewicht 140 g)
  • 75 g getrocknete weiche Tomaten
  • 50 g tiefgekühlte Erbsli
  • 2 dl Rahm
  • 1 ½ TL Maizena Maisstärke
  • 1 unbehandelte Zitrone