Lass uns kochen
- 1 3 1/2 dl Wasser aufkochen.
- 2 2 Beutel KNORR Standardsuppe und 200 g Couscous in einer Schüssel mischen, heisses Wasser und 100 g Erbsli beigeben, gut verrühren, zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen, auskühlen.
- 3 1/2 Zitrone auspressen, 2 EL Saft mit 2 EL Öl zum Couscous geben, mit 1 EL KNORR Kräuterlingen, 1/2 TL KNORR Aromat und wenig Pfeffer würzen.
- 4 1/2 EL Petersilie grob hacken, 40 g Tomaten in Streifchen schneiden, beides unter das Couscous mischen, sofort servieren.