2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
Risotto Milanese
KNORR Risotto Milanese: Ob als Beilage oder pur - das Traditionsgericht aus Mailand ist unwiderstehlich im Geschmack und mit Pilzen und Safran abgeschmeckt.
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1
Knorr Risotto nach Packungsangabe zubereiten. 30 g Butter und 30 g Parmesan unterrühren.
2
12 Calamares waschen (benötigt werden nur die Tuben), mit dem Risotto füllen (am besten geht dies mit einem Spritzbeutel). Die Öffnung mit Zahnstochern verschliessen.
3
8 Cherry-Tomaten halbieren und in 1 EL Olivenöl andünsten. Knorr Tomato al Gusto zufügen, mit Pfeffer und eventuell Salz abschmecken.
4
Gefüllte und verschlossene Calamarestuben mit 2 TL Knorr Kräuterlinge bestreuen und im restlichen Olivenöl rundum anbraten. Zahnstocher entfernen, mit Tomaten-Kompott anrichten.