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Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip

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Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1346kJ
Energie (Kilokalorien)319kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker4,7g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiss12g
Salz1,7g
  • 1 kg Kartoffeln gegart
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Brunnenkresse (ersatzweise 1 Beet Gartenkresse)
  • 250 g griechischer Joghurt (0 % Fett)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • Pfeffer