Bandnudeln in Lauchcrème mit Erbsen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2867kJ
Energie (Kilokalorien)686kcal
Fett46g
davon gesättigte Fettsäuren26g
Kohlenhydrate51g
davon Zucker6g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiss15g
Salz3,3g
- 50 g Rohschinken
- 200 g Bandnudeln
- nach Belieben Jodsalz
- 1 Beutel KNORR Lauch-Crème Suppe
- 100 g Erbsen grün tiefgefroren
- 5 dl Schlagrahm
- Zitronensaft
- weisser Pfeffer
- 1 EL gehobelter Parmesan
Lauch-Crème
Die KNORR Lauch-Crème schmeckt nicht nur frühlingsfrisch, sondern ist auch unglaublich crèmig im Geschmack. Eine vollwertige und sättigende Mahlzeit. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 50 g Schinken in sehr feine Streifen schneiden. 200 g Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen.
- 2 Beutelinhalt Knorr Lauch-Crème Suppe in 3 ¾ dl kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. 100 g Erbsen zugeben und weitere ca. 2 Minuten kochen. 5 dl Rahm zugiessen.
- 3 Schinken in der Lauch-Crème erwärmen. Mit Zitronensaft abschmecken, evtl. pfeffern. Mit den abgetropften Bandnudeln mischen. Mit gehobeltem Parmesan bestreut servieren.