Bärlauch-Spaghetti mit Spargeln und Schweinsfilet
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2544kJ
Energie (Kilokalorien)611kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate67g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe6,4g
Eiweiss32g
Salz1,5g
- 320 g Schweinsfilet
- 1/2 TL Jodsalz
- weisser Pfeffer
- 1 EL Pflanzenöl
- 500 g weisse Spargeln
- 5 Blätter Bärlauch
- 3 EL Baumnusskerne
- Zucker
- 1 TL Margarine
- 1 Packung KNORR Flüssigsauce Hollandaise
- etwas Zitronensaft
- 350 g Spaghetti
- 1 EL Schnittlauchröllchen