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Bärlauch-Spaghetti mit Spargeln und Schweinsfilet

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2544kJ
Energie (Kilokalorien)611kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate67g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe6,4g
Eiweiss32g
Salz1,5g
  • 320 g Schweinsfilet
  • 1/2 TL Jodsalz
  • weisser Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 500 g weisse Spargeln
  • 5 Blätter Bärlauch
  • 3 EL Baumnusskerne
  • Zucker
  • 1 TL Margarine
  • 1 Packung KNORR Flüssigsauce Hollandaise
  • etwas Zitronensaft
  • 350 g Spaghetti
  • 1 EL Schnittlauchröllchen