Sonnengereifte Tomaten und feinste Kräuter machen die KNORR Tomato al Gusto Napoli zu einem echten Genuss-Highlight unter den Pasta-Saucen.
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2 Auberginen putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne in 8 EL heissem Öl ca. 2 Minuten braten, salzen, pfeffern und herausnehmen. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen.
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700 g Hackfleisch in der Pfanne im verbliebenen Bratfett braten, Packungsinhalt Knorr Tomato al Gusto Napoli und 2 dl Wasser untermischen, mit Pizza-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen. 2 Knoblauchzehen schälen und dazupressen.
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In eine Gratinform 4-5 EL Hackfleischsauce und 2 EL Crème fraîche geben und auf dem Boden der Form verstreichen. 4 Lasagne-Platten darauflegen. 8 EL Hackfleischsauce und 2 EL Crème fraîche darauf verteilen. Mit Auberginenscheiben belegen. Mit 4 Lasagne-Platten, restlicher Hackfleischsauce und restlicher Crème fraîche abschliessen. 200 g Gouda darüberstreuen. Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.