Gemüsegratin
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2008kJ
Energie (Kilokalorien)480kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate35g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,8g
Eiweiss14g
Salz1,1g
- 300 g Broccoli
- 300 g Blumenkohl
- 4 EL Pflanzenöl
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln
- 300 g Kartoffeln, in Scheiben
- 300 g rote Süsskartoffeln, in Scheiben
- 1 dl KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
- 2,5 dl Halbrahm (15 % Fett)
- 1 Ei
- 1/2 TL Jodsalz
- Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- 50 g geriebener Greyerzer
Gemüseextrakt Granulat fettfrei (250 g)
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