Überbackene Lachscanneloni
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2177kJ
Energie (Kilokalorien)522kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren8,1g
Kohlenhydrate32g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiss33g
Salz0,99g
- 8 Lasagneblätter
- 500 g Lachsfilet, ohne Gräte
- zum Würzen Jodsalz
- zum Würzen Pfeffer
- 1 Packung KNORR Flüssigsauce Hollandaise
- 2 EL Rahm, aufgeschlagen
- 30 g Parmesan, gerieben
- 2 Zweige Dill
- 1 Die Lasagneblätter in Salzwasser bissfest kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken.
- 2 Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm breite Tranchen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in die Lasagneblätter einwickeln.
- 3 Die Lachscanneloni nebeneinander in eine eingefettete Auflaufform legen.
- 4 Knorr Sauce Hollandaise mit Schlagrahm verrühren und über die Canneloni giessen. Parmesan darüberstreuen. Im auf 220 °C vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten überbacken. Mit grob gezupftem Dill bestreuen.