Zucchettipäckli vom Grill
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)931kJ
Energie (Kilokalorien)220kcal
Fett9,4g
davon gesättigte Fettsäuren2,1g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker3,6g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiss11g
Salz1,4g
- 125 g Linsen rot
- 1 Beutel KNORR Mix für Hackbraten
- 60 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
- 700 g Zucchetti
- 3 EL Pflanzenöl
- 18 Holzspiessli
- 1 Rote Linsen nach Packungsangabe gut abspülen und mit 250 ml Wasser aufkochen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen. Abkühlen lassen.
- 2 Beutelinhalt Knorr Mix für Hackbraten in einer Schüssel nach Packungsangabe zubereiten. Linsen und zerkrümelten Feta zufügen und gut durchmischen.
- 3 Zucchetti putzen, waschen und der Länge nach in 2-3 mm breite Scheiben schneiden.
- 4 Jeweils 2 Zucchettischeiben über Kreuz hinlegen. Auf die Mitte jeweils 1 EL Linsen-Füllung geben. Zucchettischeiben darüberlegen und seitlich mit je einem Holzspiessli feststecken.
- 5 Zucchettipäckli mit etwas Öl bestreichen und auf dem heissen Grill bei indirekter Hitze ca. 2 Minuten pro Seite grillieren.