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Weizeneintopf mit Tofu

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1791kJ
Energie (Kilokalorien)430kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe14g
Eiweiss21g
Salz0,67g
  • 150 g Weizenkörner
  • 250 g Tofu
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Curry Madras
  • weisser Pfeffer
  • 3 EL Rapsöl
  • 3 EL Mandelblättchen
  • Jodsalz
  • 500 g Blumenkohl
  • 500 g Rüebli
  • 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 150 g grüne Erbsen (TK)
  • Kreuzkümmel
  • Handvoll Peterli