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Vegane Tacos

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    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1597kJ
Energie (Kilokalorien)382kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren3,8g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker10g
Ballaststoffe8,8g
Eiweiss17g
Salz1,4g
  • 1 gelbe Peperoni
  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 g orange Tomaten
  • 50 g Rotkraut
  • 1 Avocado
  • 150 g schwarze Bohnen (abgetropft)
  • 200 g Tofu
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 70 g Tomatenpüree
  • 1 TL KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon Granulat
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 Msp. Jodsalz
  • Pfeffer
  • 8 Taco-Schalen