100% natürlich mit Meersalz. Die feine Knorr Gemüsebouillon mit Meersalz gibt Suppen das Gewisse etwas. Dank Portionswürfel auch für kleine Mengen geeignet.
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Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon Würfel fein zerbröseln. Zitronenschale abreiben und 1/2 Esslöffel Saft aus der Zitrone auspressen.
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Bouillon mit Zitronenschale und -saft gut verrühren.
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Zucchetti längs in 12 ca. 1 mm dünne Scheiben hobeln. Je 3 Zucchettischeiben sich zur Hälfte überlappend um die Weichkäse wickeln, mit der Schnur festbinden. Mit der Hälfte der Marinade bestreichen. Eine beschichtete Bratpfanne heiss werden lassen, beidseitig je ca. 2 1/2 Min. braten, mit der restlichen Marinade bestreichen.