4 mal Schweizer Kartoffeln in bester Qualität stecken in KNORR Stocki 4 Portionen. Perfekt abgeschmeckt und im Handumdrehen zubereitet - so ist Kartoffelstock.
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1
Knorr Stocki nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, jedoch nur mit 4 dl Wasser. Mehl darunterrühren. Stocki-Teig zu einem Rechteck flach drücken (ca. 1 cm dick), auf ein bemehltes Tuch legen.
2
Pecorino fein reiben, Basilikum fein schneiden, mischen. Pinienkerne kurz rösten, grob hacken. Olivenöl, Pecorino, Basilikum und Pinienkerne mischen.
3
Auf dem unteren Drittel des Teigs die Pesto verteilen, Tuch anheben, Stocki Teig locker aufrollen, zugedeckt ca. 30 Min. tiefkühlen, in 8 gleich grosse Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4
Stocki-Schnecken ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.