Was suchst du?

Spargel-Parmesan-Sticks

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 20 Stangen grüner Spargel, gekocht
  • 20 dünne Holzspiesschen
  • 1 Packung KNORR Flüssigsauce Hollandaise
  • 150 g Parmesan

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)232kJ
Energie (Kilokalorien)56kcal
Fett4,3g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate1,2g
davon Zucker0,7g
Ballaststoffe0,4g
Eiweiss2,9g
Salz0,31g

  • 1 bis 10 cm langen Spargelstangen der Länge nach auf Holzspiesse stecken Die Spiesse in kalte Hollandaise tauchen, etwas abtropfen lassen und in frisch gehobeltem oder geriebenem Parmesan wälzen. Sofort servieren.