Skip to content

Was suchst du?

Quinoa-Buchweizen Bowl

Quinoa-Buchweizen Bowl - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 100 g roter Quinoa
  • 100 g Buchweizen
  • 2 TL KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon Granulat
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 2 EL körniger Senf
  • 250 g Rotkabis
  • 50 g Salatcreme vegan
  • 1 EL Meerrettich vegan (Tube oder Glas)
  • 1 Prise Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Salatgurke
  • 100 g frischer Grünkohl
  • 60 g gehackte Walnüsse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1579kJ
Energie (Kilokalorien)378kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiss11g
Salz1,6g